2人の子供が食卓に並んでいる様子 2人の子供が食卓に並んでいる様子

東北フードサービスのトラックが田園を走行している様子 東北フードサービスのトラックが田園を走行している様子

栄養士が事務所で業務をしている様子 栄養士が事務所で業務をしている様子

2人の子供の笑顔 2人の子供の笑顔

東北フードサービスの提供食品 東北フードサービスの提供食品
食器のイラスト・食品の写真

食べること」は「生きること

食べることは、目や舌で感じる喜び、そして心で感じる安らぎ。
それは生きることと同義です。
誰もが安心・安全に、生涯、食を楽しみ続ける。
それが当たり前の世の中になるよう、サポートをしていきたい。
そんな想いで『食』をお届けしています。

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Serviceサービス

食事提供

各施設の厨房をお借りして弊社スタッフがその場で食事を作り、提供するサービス。
イベント時にケータリングのサービスも行っています。自社工場で作ったクックチル商品を併用することも可能です。

クックチルの写真
クックチルのアイコン

クックチル

加熱した料理を急速冷却し0〜3℃の温度帯で一時保存。提供のタイミングに合わせて再加熱できるクックチル製法の調理済み食材をご提供します。

幼稚園・学校給食の写真
幼稚園・学校給食のアイコン

幼稚園・学校給食

食育という観念から、栄養食を考えた「おいしく」そして「楽しい」食事の提供を心がけ、園児・学生の豊かな心身の成長をお手伝いします。

医療・福祉食事の写真
医療・福祉食事のアイコン

医療・福祉食事

岩手の季節感の感じる旬な食材を取入れ、栄養士によるバランスのよい献立で、より満足していただける食事提供を心がけてまいります。

社員食堂 / レストランの写真
社員食堂 / レストランのアイコン

社員食堂 / レストラン

日々の生活のひとときを演出。各種お食事メニュを取り揃え、安心・安全で美味しいお食事を楽しんでいただけるよう日々努めてまいります。

ケータリングサービスの写真
ケータリングサービスのアイコン

ケータリングサービス

人と人とのコミュニケーションの場を食で演出します。会社、学校、パーティや野外イベントなどでご活用ください。各種弁当もご用意しています。


売店運営のアイコン売店運営

岩手県立美術館内にある「ミュージアムショップ ガレリーナ」をはじめ、岩手県内6箇所の病院内売店を運営しております。「ガレリーナ」では、地元の著名な作家による作品や美術館の企画展に関連する商品、図録なども扱っており、幅広い商品ラインナップを展開しています。病院内売店では、一般外来、入院患者や訪問者の多様なニーズに対応し、入院に必要な商品をはじめ軽食や飲料などの商品展開を行っています。

売店運営の写真
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クックチル調理 」でのご提供

衛生的で、しかも美味しい。
その上、厨房作業が平準化されるため、
提供するスタッフも食べるお客様も満足度が高い。
それが近年確立した「クックチル」という調理法です。
クックチルには以下のようなメリットがあります。

クックチル説明用の写真
  1. 美味しさ

    自社工場スタッフによる手作業だから、
    お好みに合わせた調整が可能。

  2. 安心・安全

    調理後、急速冷却することで
    菌の繁殖を防ぎます。

  3. 健康的

    専属の栄養士・管理栄養士が栄養価を
    考慮し、バランスの良い献立を
    提案しています。

  4. 品質の安定

    調理から配送を一貫して自社で行って、
    温度管理を徹底しています。

  5. 効率的

    パウチされた調理済み食品を再加熱し、
    盛付けるだけなので調理が不慣れな方
    でも大丈夫。最小労力で対応可能。

  6. 食品ロスの軽減

    現地調理における「食材ロス」
    「作りすぎロス」が防げます。

ねぎ、玉ねぎ、豚肉の写真

Commitment私たちの強みとこだわり

安心で安全な食を届けたい。そんな私たちの願いをかなえるのが「自社工場」の存在。食材の仕入れから調理、栄養管理も配送も、全てを一括管理することで、衛生面も温度管理もクリア出来るのです。それに合わせて重要なのが、「管理栄養士」。栄養バランスを取り、献立を工夫する。さらに衛生面も徹底管理する。そんな彼らの存在が私たちの願いを支え、実現する力となっています。

Recruit採用情報

最も大事なのは「人」。「企業が人を育て、人が企業を育てる」要は「社員の成長なくして、企業の成長なし」という考え方です。入社後は先輩社員が、丁寧に指導しますので未経験者でも安心して仕事を覚えることができます。先輩や同僚社員のアドバイスを素直に聞くことができる人、職場のチームの輪に溶け込める明るく前向きな人を歓迎します。お互いが信頼できる、明るく楽しい職場をつくってまいりますので、一緒に働きましょう!

社員の写真
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